Patatas a la importancia

Patatas a la importancia

Descripción:

Estrenamos nuestra colección Aludel con una plaquette muy especial. Se trata de una receta tradicional española versionada y explicada por Javier Librero, jefe de cocina del Hotel Wellington de Madrid. La receta en cuestión es de patatas a la importancia y viene acompañada del trabajo fotográfico de Alberto Molina. Descarga la plaquette gratuitamente bajo una licencia Creative Commons (no comercial, de reconocimiento obligado de autorías y de no derivación o tergiversación de la obra) pinchando en el siguiente enlace:

Patatas a la importancia

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